CLASSICA (2pz)

pane tostato con pomodorini conditi con olio, origano e basilico

BRUSCHETTA CORONÈ

pane tostato condito a fantasia dello chef

FRITTATINA CLASSICA

frittatina di pasta con besciamella, parmigiano, prosciutto cotto e piselli

POLPETTINA CLASSICA

polpettine di manzo e bovino classiche con parmigiano e a scelta salsa cacio e pepe o ragu

FRITTATINA SPECIAL

ogni mese lo chef ci proporrà una frittatina diversa e innovativa che vi consiglieranno i camerieri

CROCCHETTONE CLASSICO

crocche di patate classico (120g)

CROCCHETTONE PISTACCHIOSO

crocchettone di patate ripieno di mortadella e crema di pistacchio

CROCCHETTONE NAPOLETANO

crocchettone di patata farcito con porchetta friarielli e provola

MONTANARA CLASSICA

frittelle fi pasta lievitata condite con ragu della tradizione napoletana

MONTANARE MISTE (4 pz)

Frittelle di pasta lievitata, condite a fantasia dello chef

PATATINE FRITTE

patatine cotte in olio di girasoli lamb weston

INSALATA DI MARE ALLA NAPOLETANA

insalata di mare servita con verdure croccanti e rucola

CARPACCIO DI SALMONE

carpaccio di salmone servito con sfoglie di pane profumato, datteri, lini gialli e sentori di basilico cristallizzato al lime

GYOZA

gyoza ripieni di pollo e verdure serviti con salsa teriyaki e cipolla croccante 3 pz

PARMIGIANA ALLA NAPOLETANA

parmigiana classica napoletana con ragu di pomodoro, provola e formaggio grattugiato, basilico

CARPACCIO DI BRESAOLA

carpaccio di bresaola servito con rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano e citronette

PASTRAMI ALL’ITALIANA

prosciutto di manzo servito con rucola, pomodorini e Grana Padano

TAGLIERE CORONÈ

selezione di salumi e formaggi servito con composto di frutta, miele e noci e focaccia calda, (x2 persone)

TACOS DI TERRA

porzione di 2 tacos, uno servito con genovese classica napoletana e uno servito con parmigiana di melanzane e polpettine

TACOS DI MARE

selezione di due tacos, uno servito con rucola tartare di mazzancolle e maionese al lime, uno servito con rucola salmone affumicato e datterini gialli e rossi

BAO CORONÈ

selezione di due bao farciti con polpo e pure di patate e con gambero pastellato e salsa cocktail

BAO NAPOLETANO

selezione di bao farciti con pulled pork e con polpette al ragu

CARBONARA

rigatone con tuorlo d'uovo, pecorino romano, pepe e guanciale

NERANO

bavette con zucchine pecore romano e basilico

GENOVESE NAPOLETANA

siti con ragù di cipolle e carne di bovino

PASTA E PATATE CON PROVOLA

Pasta mista con patate a cubetti, con provola affumicata e spolverata di Grana Padano

CACIO E PEPE DI NETTUNO

spaghettoni in fusto cacio e pepe servito con tartare di mazzancolle al limone

GRIGLIATA DI MARE

Grigliata di mare, con gamberi, seppia e pesce spada

SPIEDINI DI POLPO ALLA MILANESE

spiedini di polpo serviti con maionese al basilico

FILETTO AL PEPE VERDE

filetto di manzo con cremina al pepe verde

TAGLIATA AI PORCINI

tagliata di manzo servita con crema ai porcini e porcini

FRITTURA DI GAMBERI E CALAMARI

POLIPETTI IN CASSUOLA

polipetti in cassuola conditi con sugo olive capperi e basilico, e crostini di pane dorato

FILETTO DI MANZO ALLA BRACE

filetto di manzo accompagnato da patate al forno e insalatina

TAGLIATA DI MANZO CLASSICA

tagliata di cuberoll con rucola, scaglie e pomodorini

TOMAHAWK

il prezzo è inteso al kg

WAGYU

il prezzo è inteso al kg

COSTATA POLONIA

il prezzo è inteso al kilo

MANZETTA PRUSSIANA

il prezzo è inteso al kilo

MANZETTA PRUSSIANA CON FILETTO

il prezzo è inteso al kilo

ARROSTO

il prezzo è inteso al kilo

SIMMENTAL CON FILETTO SPAGNA

il prezzo è inteso al kilo

BISTECCA FIORENTINA

il prezzo è inteso al kilo

PATATE AL FORNO

patate cotte al forno

CESAR SALAD

iceberg, mais, pomodorini, scaglie di Grana Padano, tagliata di pollo e salsa cesar

CONTORNI DELLA CASA

secondo la verdura di stagione, chiedere al personale di sala

INSALATA

insalatina condita con sale e olio

IL CROCK

cotoletta di pollo impanata con corn flakes, pomodoro all’insalata, insalata, bacon e provola

ANDRE’

hamburger di angus da 200g, parmigiana di melanzane bianca, patate al forno e prosciutto crudo

NERANO

hamburger di scottona, crema di zucchine, provola affumicata, fonduta di formaggio e scaglie di grana

THE KING CORONÈ

Hamburger di manzo da 200 gr con salsa cheddar, bacon croccante, patatine fritte e un tocco di popcorn.

AMERICANO

hamburger di Scottona, bacon, cheddar, cipolla caramellata, uovo, insalata, pomodori e patatine

TIRAMISU

TORTINO DAL CUORE CALDO

CHEESECAKE

da farcire con pistacchio, nutella, amarena, frutti di bosco, nocciola, cioccolato bianco, caramello salato

FRUTTA REALISTICA

collo e nutella, caffè, cacao, nocciola, pera, mela, mango

TIRAMISÙ AL PISTACCHIO

LOTUS

semifreddo alle tre consistenze di lotus

PAN DI STELLE

mousse e crumble di pan di stelle

CARAMELLO E ARACHIDI

semifreddo al caramello salato e arachidi salate e crumble di biscotto

TARTUFÒ

crema di tartufo, salsiccia di maialino nero casertano , provola, chips di tartufo, olio EVO e basilico

CORONÈ

funghi porcini, mozzarella di bufala campana DOP, prosciutto crudo di Parma, pomodorini gialli confit, scaglie di parmigiano, olio EVO e basilico

SPECK E NOCI

fior di latte, crema di noci , speck, noci sbriciolate, olio EVO e basilico

ZUCCOTTA

crema di zucca pancetta arrotolata croccante, provola e scaglie di provolone del monaco, olio EVO e basilico

STELLA

pizza composta a forma di stella, con cinque spicchi ognuno con un gusti diverso a fantasia del pizzaiolo,al centro farcita con rucola, pomodorini, prosciutto crudo di Parma, scaglie di Grana e mais, olio EVO e basilico

LIME E SALMONE

cotta nel padellino, farcita con mozzarella di bufala, insalata e rucola, salmone affumicato,datterini gialli e rossi pepe rosa, zest di limone, olio EVO e basilico

LA GUANCIALE

crema di barbabietola rossa, guanciale croccante, pomodori secchi, mozzarella di bufala e stracciatella, olio EVO e basilico

MAMMA 2.0

mozzarella di bufala, all’uscita scarola riccia all’insalata, alici del cantabrico, pomodorini, olive verdi, olio Evo e sale rosa dell’Himalaia

BELEN RODRIGUEZ

crema di asparagi, fior di latte, Pastrami e asparagi arrostiti all’uscita

CARBONARA

crema di pecorino romano, guanciale croccante, carbocrema e scaglie di pecorino romano

PRIMAVERA

Fior di latte, rucola, prosciutto crudo di Parma, scaglie di grana, pomodorini, olio EVO, basilico

NONNA MARÌ

Ragù, polpette, grana, ricotta, provola, olio EVO, basilico

DATTERINA

Datterino giallo, pancetta croccante, fior di latte, ciuffetti di ricotta, olio EVO, basilico

4 FORMAGGI

Mozzarella, provola, gorgonzola, fonduta di bufala, chips di grana, olio EVO, basilico

ORTOLANA

pomodoro San Marzano,mozzarella, melanzane fritte, zucchine fritte, peperoni fritti,olio EVO, basilico

MARINARA 2.0

Pomodoro San Marzano, capperi, acciughe, olive, pomodorini gialli, aglio, olio EVO, basilico

BURRATA

Pancetta, patate al forno, mozzarella,burrata, olio EVO, basilico

PISTACCHIOSA

Pesto di pistacchio, salsiccia, provola, burrata, granella di pistacchio, olio EVO, basilico

NERANO

Crema di zucchine, mozzarella, chips di zucchine, burrata, scaglie di pecorino romano, olio EVO, basilico

PARMIGIANA

Crema di parmigiana, mozzarella, chips di melanzane, gocce di fonduta di pecorino, olio EVO, basilico

REGINA

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, cornicione ripieno di ricotta, olio EVO, basilico

CROCCHETTOSA

Crocchè di patate, Fior di Latte di Agerola, Panna fresca, Prosciutto Cotto di Parma, Olio EVO, Basilico

MARGHERITA

Pomodoro San Marzano, fior di latte, olio EVO, basilico

MARINARA

Pomodoro San Marzano, aglio, origano, olio EVO, basilico

CAPRICCIOSA

Pomodoro San Marzano, fior di latte, prosciutto cotto, salame napoli ,funghi, carciofi, olive, olio EVO, basilico

WÜRSTEL E PATATE

Mozzarella, würstel, patate dippers, olio EVO, basilico

SICILIANA

Pomodoro, melanzane, fior di latte, olio EVO, basilico

DIAVOLA

Pomodoro San Marzano, salame piccante, fior di latte, olio EVO, basilico

MIMOSA

Prosciutto cotto, mais, panna, fior di latte, olio EVO, basilico

ACQUA FRIZZANTE 1L

Acqua minerale gassata, fresca e dissetante.

ACQUA NATURALE 1L

Acqua minerale pura e cristallina.

COCA-COLA 33cl

La bibita gassata più famosa al mondo.

COCA-COLA ZERO 33cl

La stessa Coca-Cola, senza zuccheri aggiunti.

FANTA 33cl

Bevanda al gusto di arancia dolce e frizzante.

SPRITE 33cl

Bevanda gassata al limone, fresca e leggera.

HEINEKEN 66CL

66cl

PERONI NASTRO AZZURRO 66CL

66cl

TENNEN’S

33cl

CERES 33cl

ICHNUSA

CAROSO RISERVA 2018

TORREPASSO2019

LAUS VITAE MONTEPULCIANO D’ABRUZZO

LABORIS CATRAME

SASSO SERRA

Prodotto esclusivamente da uve Aglianico, dal colore rosso rubino e profumi complessi

PIETRA RUBRA TAURASINI

EVOCATUS TAURASI DOCG RISERVA

Gaurasi - Vino Falerno del Massico Rosso

Falerno del Massico rosso, corposo e intenso con sentori di frutta rossa matura e spezie.

Seduzione - Vino Falerno del Massico Primitivo

Primitivo dal profilo aromatico intenso, con sentori di frutti rossi e spezie.

Irpinia DOC Campi Taurasini 2017

Rosso equilibrato con sentori di ciliegia e un leggero tocco speziato.

Taurasi DOCG 2017

Taurasi corposo e strutturato, con note di frutti rossi maturi e spezie.

GRECCIO ROSSO

grappoli d'uva ricchi e forti, custodiscono tutta la personalità del sapore esclusivo

ARCORATO AGLIANICO 2016

elegante, complesso e longevo

SASSO SAN PIETRO TAURASI DOCG

CRODA RONCA

CAPOFORTE PRIMITIVO 2021

Angelus - Vino Falerno del Massico Riserva Rosso

Falerno del Massico Riserva, un vino complesso con note di amarena e vaniglia.

Taurasi Riserva DOCG Rosso 2018

Taurasi riserva intenso e complesso, con sentori di amarena e tabacco.

FLAVE VINO SPUMANTE ROSATO BRUT

Valdobbiadene DOCG Prosecco Superiore Extra Dry

Prosecco dal sapore morbido e armonioso con una dolcezza bilanciata.

Trebus - Vino Spumante di Qualità Brut

Spumante fresco e vivace, con note di agrumi e mela verde.

Franciacorta Brut 12.50%

Franciacorta elegante e frizzante, con note di agrumi e un perlage fine.

Franciacorta Extra Brut 2020

Extra Brut fresco e complesso, con sentori di agrumi e un finale minerale.

Franciacorta Satén Brut 2020

Satén delicato con note di fiori bianchi e mela verde, ideale per occasioni speciali.

Meloncello

Amaro montenegro

Amaro blanca menta

Amaro del capo

Amaro jagermeister

Limoncello Verdello Bonollo 1908

Liquore a base di limoni Verdello.

Liquore Bonollo 1908 (Licorice)

Liquore al gusto di liquirizia dal sapore intenso.